IBM Blockchain

A IBM tem estado no centro do desenvolvimento comercial de blockchain. Esta semana, eles anunciaram que lançariam uma nova plataforma, chamada ‘IBM Food Trust’. A empresa também está trabalhando com o Walmart para uma plataforma proprietária de rastreamento de alimentos baseada em blockchain. O sistema de distribuição global de alimentos é massivo, o que significa que este novo produto da Big Blue pode ser um grande gerador de dinheiro.

IBM Blockchain

O peso pesado do supermercado Carrefour aparentemente já está em ação. O anúncio do Food Trust detalhava que o Carrefour seria um de seus primeiros grandes clientes. Outras empresas podem comprar uma assinatura para usar o Food Trust e, dependendo de seu tamanho, os preços variam de $ 100 a $ 10.000 dólares por mês.

Há algumas dúvidas sobre como será a participação obrigatória nesses novos sistemas de rastreamento de alimentos. Algumas semanas atrás, o Walmart anunciou que exigiria que alguns de seus fornecedores usassem um sistema de rastreamento de blockchain no próximo ano. Para começar, apenas os fornecedores de vegetais verdes folhosos serão forçados a aderir ao blockchain. Mais fornecedores podem então ser solicitados a participar, sob o risco de perder o Walmart como cliente.

Walmart Blockchain

Leia: Walmart exige que fornecedores vegetarianos usem Blockchain para rastrear contaminação

IBM lidera o caminho para alimentos mais seguros

Qualquer que seja o cronograma de fornecedores e manipuladores de alimentos para renovar seus sistemas de manutenção de registros, forçar a adoção de blockchain no rastreamento de alimentos é provavelmente uma idéia inteligente. O Carrefour está planejando ter todos os seus produtos de marca própria no blockchain do IBM Food Trust até 2022. Eles começarão testando a plataforma na França, Espanha e Brasil, antes de colocar a plataforma em uma função mais importante.

Emmanuel Delerm, que é o diretor de blockchain do Carrefourm, comentou com a CoinDesk depois que sua participação foi tornada pública, “Para nós, é uma questão de sentido para o consumidor”, e continuou dizendo: “É realmente isso que nos levará a diga aos nossos produtores ou parceiros ou fornecedores, eles virão na plataforma? É realmente voltado para o consumidor; é realmente por eles que estamos fazendo isso. ”

Um Sistema Muito Melhor

É quase certo que uma plataforma de rastreamento de alimentos baseada em blockchain terá desempenho superior ao do sistema existente, que é lento e carece de qualquer tipo de registro central. O vice-presidente de soluções de blockchain da IBM, Ramesh Gopinath, explicou à CoinDesk que, “IBM Food Trust é o primeiro blockchain de produção em escala real e estamos super entusiasmados por finalmente disponibilizar o produto amplamente.”

O IBM Food Trust parece incorporar muitas das vantagens que o blockchain é capaz de oferecer. De acordo com Ramesh Gopinath, a nova plataforma pode rastrear a contaminação de volta à fonte em segundos, mas também pode encontrar outros produtos que poderiam ter sido afetados pelos itens contaminados.

Em vez de fazer uma investigação tediosa que levaria dias ou semanas, rastrear alimentos potencialmente letais pode ser feito em menos de um minuto. O Sr. Gopinath disse que esta plataforma “… obviamente requer que os produtores, os fornecedores e os varejistas façam parte da solução, enviando informações de uma forma confiável e autorizada e conectamos todos juntos.”

A indústria alimentícia parece gostar do Blockchain

O Carrefour é uma das muitas empresas de distribuição de alimentos que estão ingressando no IBM Food Trust. A Topco Associates também faz parte da equipe Food Trust, e eles representam 15.000 lojas. Beefchain, Dennick Fruit Source, Wakefern e Smithfield também estão entrando, provavelmente porque é apenas uma questão de quando esse tipo de sistema se tornará um requisito para fornecedores de alimentos.

Frank Yiannas é o vice-presidente de segurança alimentar do Walmart, e ele colocou o objetivo da colaboração de rastreamento de alimentos blockchain do Walmart com a IBM nos seguintes termos: “O que estamos tentando fazer é criar a equivalência do rastreamento FedEx para alimentos; que em cada ponto no continuum da fazenda para o alimento quando há um evento de rastreabilidade que ocorre, uma passagem, as informações sobre esse produto são registradas na rede blockchain. ”

Agora parece que qualquer empresa pode entrar no IBM Food Trust. Se alguém duvidou que o blockchain estaria fazendo grandes mudanças acontecerem rapidamente, essas ideias podem ser deixadas de lado. As melhores perguntas podem ser: qual plataforma de blockchain se tornará um padrão da indústria e quando a adoção se tornará obrigatória?

Mike Owergreen Administrator
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